Как встречать масленицу

Содержание

Как правильно праздновать масленицу, история праздника, обряды, традиции

Как встречать масленицу

Мария Маковски, 21 Февраля 2012

      Масленицу празднуют в народе в основном как светский праздник.

А ведь на самом деле есть три «масленицы»: старинный обряд (комоедица 20 марта) – сохранился у мусульман (Навруз), церковный праздник (перед постом) а у католиков – карнавал, и светский праздник.

Комоедица для древних людей была как для нас Новый год – потому праздник этот очень любили, и праздновали весело, на широкую ногу. На масленицу сжигают чучело – но сжигают надоевшую зиму Марену, а не масленицу, как многие полагают.

       Масленица – особый народный праздник, который существовал у славян задолго до крещения Руси. Назывался он Комоедица. Комоедица была приурочена к весеннему равноденствию – началу астрономической весны (20-21 марта, когда день и ночь примерно одинаковы по времени).

Но позже ее передвинули на первую неделю «облегченного» поста. Нельзя есть мясо, но можно есть молочные продукты и масло – вот откуда возникло народное название Масленица.

Церковь учредила для народа новый церковный праздник взамен прежнего языческого, чтобы уничтожить и стереть былые традиции из памяти народа.

       Христианская религия пыталась запретить обряды, связанные с масленицей, долго боролась с этим, но полностью пристрастие к этому празднику искоренить не получилось, слишком праздник любили в народе, и потому церковь оставила одну неделю, назвав ее сырной, а сам праздник назвали «Сырная», или «мясопустная» седмица. В народе этот праздник называли Масленицей – и праздновали по своему – в итоге все перемешало – и праздник стал просто народным, а позднее и поныне светским . По Указу Петра I празднование Масленицы именовалось “Всешутейший, Всепьянейший и Сумасброднейший Собор” и имело целью развлечения, питейные увеселения, карнавальные действа и так далее; для организации празднований была учреждена своеобразная шутовская «орденская организация», объединявшая царских единомышленников.

       Многие привычные уже для нас церковные традиции – родительская суббота, прощеное воскресенье (в масленице называлось Целовальник) – это обряды, которые появились до возникновения христианской религии – именно масленичные обряды (комоедицы), церковь поддерживала их, потому что они соответствовали учению.

       Масленица в дохристианскую пору была как бы символом Нового года, обновления (раньше новый год начинался с марта – возможно, поэтому на масленицу была сытная богатая еда).

Выбрасывали все старое, ненужное, дряхлое, обветшалое для освобождения места новому, молодому, лучшему. Именно оттуда пошло поверье, которое потом взяли в другой праздник «Новый год» – «как встретишь масленицу, так год и проведешь».

Но и Новый год в древности тоже существовал – 12-я Ночь Йоля, он так и остался на своем месте.

       Блины никогда не являлись, вопреки распространенному мифу, символом солнца у славянских народов. Блины всегда были поминальным блюдом.

       Цель сожжения чучела – попросить у божества (символ которого масленица) – умирающее и оживающее (как весна, зима…) урожая. Чучело Масленицы представлялось средоточием плодородия и плодовитости, и ритуалы его проводов должны были сообщить это плодородие земле – после сожжения чучело разбрасывали по полям.

       Масленица была очень важным праздником для крестьян. В сознании людей того времени плодовитость людей была неразрывна с плодородием земли: многие обряды были связаны с неженатой молодежью (целовник, смотры молодоженов, гостевания, катания с гор, на упряжках, шуточные преследования холостых и т.п.) – этим общество показывало важность брака для воспроизводства населения.

       Этот праздник вобрал в себя различные обряды, представления древних людей о мире, о себе.

Обряды на масленицу

       Поминальный (поминание предков, посещение кладбищ),

       Гостевание (ходили в гости к молодоженам, проверяли их гостеприимство).

       Масленичные развлечения (катание на лошадях, катание с ледяных гор, качели, строительство и «взятие» снежных городков, крепостей, устройство балаганов.)

       Проводы масленицы (игры, ряженье, зажигание костров, сжигали чучела (Марены – надоевшая зима) – хоронили зиму)

Как проводили масленичную неделю

       Самыми важными считались последние четыре дня праздника. Накануне все мылись в бане, чтобы смыть с себя тяготы и беды прошедшего года. Не работали, принимали гостей, веселились. В последний день масленицы все чистили и мыли.

       Понедельник: Начинали печь блины, достраивали снежные горы, делали чучело, кукол.  свекор со свекровью отправляли невестку на день к отцу и матери, вечером сами приходили к сватам в гости.

       Вторник (заигрыш) – проходили смотрины невест, катались на санях.

       Среда (Лакомки) Зять приходил к теще на блины.

       Четверг (Широкий четверг) Хозяйственные работы прекращались, народ предавался потехам: катания на лошадях, кулачные бои.

       Пятница (тещины вечерки) С ответным визитом тёща приходила в гости к зятю. Блины в этот день пекла дочь – жена зятя. Тёща приходила в гости со своими родственниками и подругами. Зять должен был продемонстрировать своё расположение к тёще и её близким.

       Суббота (золовкины посиделки) Невестки приглашали к себе родственников мужа и золовок(сестры мужа), и других родственников, дарили золовке подарок.

       Воскресенье (проводы, целовальник, прощенный день) – Все просили друг у друга прощения, вечером поминали усопших, ходили в баню. Остатки праздничной еды сжигали, посуду тщательно мыли. В конце праздника торжественно сжигали чучело, пепел рассыпали по полям.

Как правильно есть блины согласно славянским обрядам

       Первый блин не ели. Иногда его бросали за спину через голову или отдавали домашнему скоту. В некоторых областях России первый блин отдавали мальчику и посылали кликать Весну.

Так как блины это поминальное блюдо – их обязательно клали для умерших (у окна, у порога, у иконы, на столе, клали на крышу, раздавали нищим, несли на кладбище).

Блин для умерших нельзя было резать, его рвали руками – верили: души умерших насыщают паром от блинов.

Как правильно праздновать Масленицу

       Если вы празднуете церковную масленицу, то объедаться в эти дни нельзя, это постный праздник подготовки к Великому посту – запрещается есть мясо, но еще разрешаются рыба, молочные продукты и сливочное масло.

       Масленица как народный праздник (народные праздник не является языческим) – «собор» был создан Петром Первым в противовес церкви – брили бороды, пытались разрушить стереотипы старорусской повседневной жизни, в практике Собора использовалось большое количество матерной лексики и водочных возлияний.

       Масленица как народный праздник – это разгульное, веселое празднество и праздновать его можно как душе угодно.

       Масленица – Комоедица – праздновать следует с 20 марта на 21 марта по всем традициями и обычаям того времени.

Источник: http://mebeos.ru/article/73/kak_pravilno_prazdnovat_maslenicu_istoriya_prazdnika_obryady_tradicii

Масленица: как отмечать, дни масленичной недели

Как встречать масленицу

Масленица (она же сырная седьмица или масленая неделя) — древний славянский праздник, который праздновали со времен язычества и не забытый после крещения Руси. Неделю провожали зиму и праздновали приход весны в радостном ожидании весеннего тепла и пробуждения природы. Блины, без которых масленица невозможна, символизируют собой солнце и имеют ритуальное значение.

Что символизирует Масленица?

По легенде, Масленица родом с Севера, а отцом её был Мороз. И вот в самое печальное и суровое время года человек увидел Масленицу, скрывающуюся за громадными сугробами, и позвал согреть и развеселить людей.

Так масленица явилась к народу, здоровой бабой с жирными и румяными щеками, коварными глазами, с хохотом, а не улыбкой на устах и не той слабой девочкой, что пряталась в лесу.

Масленица вынудила человека забыть о холодной зиме и разогрела замершую кровь, потом схватила за руки и пустилась в пляс.

До начала Масленицы в деревнях и городах строились качели и карусели, снежные горы, для весёлых скоморохов — балаганы.

Обязательной частью праздника были катания на лошадях. Молодые парни, собиравшиеся жениться, к этому катанию специально покупали сани. В катании разумеется участвовали многие молодые парочки. Также с большим азартом молодёжь каталась со снежных гор. Русским обычаем на Масленицу были и прыжки через костёр.

Это веселый народный праздник с массовыми гуляниями, играми и ярмарками, песнями и плясками. Всегда ассоциировался с шумными зимними веселыми деньками, наполненными звонов колокольчиков на лошадях и вкусным запахом блинов.

Масленица — славянский праздник, проводы зимы, один из самых веселых и позитивных праздников русской души. Широка масленица. Здесь Русский дух, здесь Русью пахнет, здесь Русские традиции.

Масленица — блинная ярмарка, блинчики, с икоркой красной, с икоркой черной, с грибочками, да со сметанкой.

Масленица — гулянье и веселье — радость для всех!

Масленица завершается прощеным воскресеньем. И мы обязательно попросим прощения за неприятности, которые доставили друг другу!

Как провести Масленичную неделю? Как встретить Масленицу?

Приезжай ко мне в гости, Масленица, на широк двор: на горах покататься, в блинах поваляться, сердцем потешиться!

Вот такие слова мы будем слышать и произносить всю эту неделю. Ведь наступает широкая и честная Масленица.

Это как глоток воздуха перед долгим и суровым Великим постом.

Что же это за праздник такой – Масленица?

В повседневную жизнь, порой суровую и обыденную, не совсем веселую, часто врываются праздники: широкие, разгульные, с весельем, играми, забавами, маскарадом!

Так в Европе появились карнавалы и традицию их гуляния сохранили европейцы на века.

Человек, облачаясь в маскарадный костюм и надевая маску на лицо, вроде уже становится другим: раскрепощенным, не сдерживает своих эмоций и чувств и может полностью отдаться веселому празднику!

В Европе и Латинской Америке карнавалы, а у нас Масленица! С ряжеными, скоморохами, костюмами, частушками, песнями, застольями с блинами.

Как же надо провести всю эту масленичную неделю? Какие традиции у этого праздника? Может, есть что позаимствовать и нам у наших предков?

Церковь называет Масленицу сырной или мясопустной.

Начинается она после Вселенской субботы и длится до Великого поста.

На Масленичной неделе совсем не употребляют мяса, поэтому и мясопустная она. Конечно, нашим современным мужчинам такая традиция не совсем понравится.

Разрешалось еще есть коровье масло, молоко, сливки, яйца. А в пост уже и это запрещалось.

В масленичную неделю русский народ веселился от души. И на площадях продавали блины, калачи и пряники, орехи в сахаре и прочие вкусности. Вдобавок можно было выпить сбитень из мёда или хрена и ароматный чай.

С Масленицы начинается пробуждение всего живого и весны: «В феврале зима с весной встречается впервые».

На Руси весна описывается, как начало новой жизни и продолжение рода и в связи с этим раньше особенно чтили и поздравляли молодых, которые вступили в брак в прошлом году.

Молодых по обычаю, по всей деревне катали на санях, затем могли легко выкинуть из саней лицом в снег за то, что их угощение могло быть просто скудное и плохое.

Какие бы не были развлечения на масленице, они все направлены на изгнание зимы и пробуждение природы ото сна.

“Проводы зимы” заканчивали сжиганием на костре чучела из соломы наряженного в женские одежды, а в руке чучела был блин.

При сжигании чучела весь народ пел, плясал и радовался.

Блины

И без всякого сомнения главным символом и блюдом масленицы являются БЛИНЫ, которые начинают печь с первого дня праздника, понедельника и до воскресенья. А с четверга по воскресенье блинов пекут очень много. На Руси традиция эта была со времён поклонения языческим богам.

Так как, блин схож на круглое, жёлтое, горячее солнце, тем самым призывая бога солнца Ярило, который может прогнать зиму. Люди полагали, что съедая блин, они получают частичку могущества и тепла солнца. По традиции каждая русская хозяйка имела свой особенный, собственный рецепт приготовления блинов, который передавала по женской линии из поколения в поколение.

Образное описание блина как ритуального кушанья дал А.И. Куприн:

… Блин — символ солнца, красных дней, хороших урожаев, ладных браков и здоровых детей!

Блины пекли не только из пшеничной муки, но и гречневой, овсяной и кукурузной муки. При выпекании добавляли в блины картофель, тыкву, яблоки, пшённую или манную кашу, сливки. Такие блинчики называли и называют по сей день «блины с припёком».

И, как правило, тесто на блинчики заводили дрожжевое. Блины ели с яйцами, икрой и красной рыбой, сметаной и творогом, маслом и мёдом, мясным фаршем с утра до вечера чередуя с остальными блюдами.

В действительности, настоящие русские блины были на вкус слегка кисловатыми и пеклись из гречишной муки.

Всю неделю пекли блины, оладьи, пряженцы. Блины – основное блюдо на Масленицу – ели всю неделю: утром, днем и вечером. Причем сдабривали их всем, что было в доме, что могли позволить себе по деньгам, ну и, конечно, какая у кого была фантазия для этого. А тут — как испечь полезные блины на Масленицу.

Гостей звали каждый день, проводили застолья весело и широко. Узнайте, что дарить на Масленицу.

Но были, да они есть и сейчас, традиционные дни и угощенья. До наших дней сохранились традиции масленичной недели и имеет свое название, на каждый день недели, которые гласят о том, что в какой день нужно делать.

Дни масленичной недели, названия

Каждый день Масленицы имеет в народе свое уникальное название. Первые три дня масленицы называют узкой, поскольку в эти дни еще занимались работой по хозяйству, а последние четыре — Широкой Масленицей, когда работать было запрещено.

За день перед Масленицей (в воскресенье) по традиции навещали родственников, друзей, соседей, и в свой черёд приглашали в гости. Это воскресенье называли «мясное воскресенье», так как это был последний день в который можно было есть мясо и его доедали вместе с гостями. В этот день звали зятя “доедать мясо”.

Первый день: Понедельник – Встреча
Начиналась выпечка блинов, первый блин отдавали нищему, чтобы он с благодарностью помянул души покойных родственников, приглашали в гости родных и близких людей на блины, невестку отправляли на день в родительский дом, чтобы вечером прийти в гости к своим. Из соломы сооружали огромное чучело, которое устанавливали на центральной площади. Делали горки, качели, подготавливали столы со сладостями. Причём соломенное чучело Масленицы делали сами дети.

Второй день: Вторник — Заигрыши
Начинались массовое хождение по гостям, ярмаркам, катания на санях. Устраивали смотрины невестам, чтобы после Великого поста сыграть свадьбу.

 Парни подыскивали невест, а девушки женихов. Но свадьбы устраивались только после Пасхи. Молодые с утра катались на горках, ели блины. С этого дня начинаются весёлые и задорные игры, народные гулянья.

Третий день: Среда — Лакомки.Во всех домах накрывалось угощение, причём с весьма вкусной едой и непременно с блинами. Повсюду на масленице начинались театры и представления.

Появлялись многочисленные торговые палатки, в которых продавались горячие блины и медовые пряники, калёные орехи, сбитни и горячий чай.

В среду-лакомку тещи угощали своих зятьев блинами, ну а с ними и других многочисленных родственников.

Помните, «съездить к теще на блины»?

Это выражение пошло из того обычая, что молодые, которые поженились незадолго до Масленицы не должны были приезжать к родне молодой жены до Масленицы. А вот в среду уже можно было отведать блиночков у тещи.

В самую полную силу Масленица вступает в четверг.

Четвертый день: Четверг — Разгуляй или “широкий четверг”. 
С этого дня начиналась Широкая Масленица, работать по хозяйству было запрещено. Праздник разворачивался во всю свою мощь. Всевозможные потехи и развлечения, соревнования, блины с разнообразными явствами. Нужно было выплеснуть весь негатив, накопившийся за зиму, уладить все конфликты.

По традиции в этот день, чтобы помочь солнцу отправить зиму, народ устраивал катание на санях, запряженными лошадьми, по часовой стрелке вокруг деревни, то есть»по солнышку» На «широкий четверг” доводилась середина веселья и игр. В этот день проходили игры для мужчин — кулачные бои, взятие или оборона снежного городка. Все эти игры конечно же были со строгими правилами и за нарушение их, было наказание.

Пятница – тещины вечеринки – зять угощает тещу с тестем блинами. В эту пятницу, зять приезжал «к тёще на блины». В свою очередь тёща должна заранее готовить и печь традиционные блины, а зять должен обязательно прийти/приехать к ней и относится с уважением. Зятю теща наносила ответный визит, приглашая с собой своих родственников и знакомых. Блины пекла в этот день ее дочь.

Суббота – золовкины посиделки — общение с родными. Молодожены в этот день встречают всех своих родственников. Невестки должны были пригласить к себе в гости золовок (сестер мужа) и одарить их подарками. В этот день молодые принимали у себя родных, в том числе и сестру мужа, угощают блинами. А также, все по-прежнему ходят друг к другу в гости и угощают блинами.

Воскресенье – прощеный день. Проводы Масленицы, сжигание соломенной Масленицы. В последний день Масленицы чучело Масленицы сжигалось вместе с остатками еды, оставшимися после празднования .

  • Все друг у друга просят прощения у близких и родных, у знакомых и соседей за все обиды которые накопились за год. И в знак примирения все целовались. Прощают, словно расстаются на время поста.
  • А после весело пели и плясали, ругая зиму за её морозы, сжигают соломенное чучело, с весёлыми возгласами и пением, провожая зиму. Когда чучело сгорает, начинается последняя забава — молодые девушки и парни прыгают через костёр. Веселье и гулянья продолжаются до самого вечера Прощеного воскресенья. В этот день старались съесть все скоромное, чего нельзя будет есть в пост.
  • Ели весь день, весь вечер, иногда даже ночью вставали, чтобы доесть все остальное. Таким образом наши предки заготавливались перед Великим постом.
  • Причем, еду со стола не убирали до самого утра, считали, что ночью придут умершие родственники для заготовления.

После вечернего богослужения в храмах совершался обряд, во время которого священнослужители и прихожане просили прощения друг у друга, для того, чтобы можно было начать Великий пост, примирившись со всеми ближними, с чистой душой и сердцем.

После последнего дня праздника Масленицы наступает “Чистый понедельник”. В этот понедельник женщины мыли посуду и «отпаривали» молочную посуду, от жира и остатков, а также все обязательно мылись в бане. Чистый понедельник это день скоромной пищи и очищения от греха.

Вот такие интересные и незатейливые традиции соблюдали наши предки в Масленицу.

цель Масленицы — подготовиться к Великому посту душой, примириться с родными и близкими, простить их и быть прощенным самому. Она готовит нас к Великому посту, к покаянию, заставляет подумать о дальнейших путях своего духовного развития.

Источник: https://itfiesta.ru/maslenitsa-kak-otmechat/

Масленица: история праздника, традиции и обычаи

Как встречать масленицу

Масленица – один из самых веселых и долгожданных праздников в году, празднование которого длится семь дней. В это время люди веселятся, ходят в гости, устраивают гулянья и кушают блины. Масленица в 2018 году начнется  12 февраля, а датой её окончания станет 18 февраля.

Блинная неделя – народное торжество, посвященное встрече весны. Прежде чем войти в Великий пост, народ прощается с зимой, радуется теплым весенним денькам, и, конечно же, занимается выпеканием вкусных блинов.

Масленица: традиции и обычаи

Существует несколько названий этого праздника:

  • мясопустой Масленицу называют из-за того, что в период празднования воздерживаются от употребления мяса;
  • сырной – потому что на этой недели едят много сыра;
  • Масленицей –  потому что употребляют большое количество масла.

Многие люди с трепетом ожидают наступления Масленицы, традиции празднования которой уходят корнями вглубь нашей истории. Сегодня, как и в былые времена, этот праздник встречают с размахом, с песнопениями, танцами и конкурсами.

Самыми популярными забавами, которые раньше устраивали в селах, были:

  • кулачные бои;
  • поедание на время блинов;
  • катания на санях;
  • лазанье на столб за призом;
  • игры с медведем;
  • сжигание чучела;
  • купание в прорубях.

Главным угощением как раньше, так и сейчас являются блины, которые могут иметь различную начинку. Их пекут каждый день в больших количествах.

Наши предки считали, что тот, кто не веселятся на Масленицу, проживет наступивший год бедно и безрадостно.

Масленица: что можно и чего нельзя делать?

Существует множество рекомендаций и правил, которых нужно придерживаться во время Блинной недели. Среди них можно выделить два основных:

  1. На Масленицу нельзя употреблять мясную пищу. Разрешено кушать рыбу и молочные продукты. В качестве основного блюда на столе в каждом доме должны быть блины.
  2. Кушать на Масленицу нужно часто и много. Поэтому принято приглашать гостей и не скупиться на угощения, а также самим ходить в гости.

Масленица: история праздника

На самом деле Масленица является языческим праздником, который был со временем изменен под «формат» Православной церкви. В дохристианской Руси празднование называли «Проводы зимы».

Наши предки почитали солнце, как бога. И с наступлением первых весенних деньков, радовались, что солнышко начинает прогревать землю. Поэтому и появилась традиция печь круглые, по форме напоминающие солнце, лепешки. Считалось, что съев такое кушанье, человек получит частичку солнечного света и тепла. Со временем лепешки заменили блинами.

Масленица: традиции празднования

В первые три дня праздника шла активная подготовка к торжеству:

  • привозили дрова для костра;
  • украшали избы;
  • строили горы.

Главное празднование проходило с четверга по воскресенье. В дом заходили для того, чтобы угоститься блинами и выпить горячего чая.

В некоторых селениях молодёжь ходила по домам с бубнами, рожками, балалайками, распевая колядки. Городские жители участвовали в праздничных гуляньях:

  • одевались в лучшие наряды;
  • шли на театральные представления;
  • посещали балаганы, чтобы посмотреть на скоморохов и потехи с медведем.

Главным развлечением было катание детей и молодежи с ледяных горок, которые старались украсить фонариками и флажками. Для катания использовались:

  • рогожи;
  • санки;
  • коньки;
  • шкуры;
  • ледянки;
  • деревянные корыта.

Ещё одним веселым событием было взятие ледяной крепости. Парни строили снежный городок с воротами, туда сажали стражу, а потом шли в атаку: врывались в ворота и лезли на стены. Осаждённые оборонялись как могли: в ход шли снежки, мётлы и нагайки.

В Масленицу парни и молодые мужчины показывали свою прыть в кулачном бою. Участвовать в боях могли жители двух деревень, помещичьи и монастырские крестьяне, жители большого села, проживающие в противоположных концах.

К бою серьёзно готовились:

  • парились в банях;
  • сытно ели;
  • обращались к колдунам с просьбой дать специальный заговор на победу.

Особенности обряда сжигания чучела зимы на Масленицу

Как много лет назад, так и сегодня кульминацией Масленицы считается сжигание чучела. Это действие символизирует наступление весны и окончание зимы. Предваряют сожжение игры, хороводы, песни и пляски, сопровождающиеся угощением.

В качестве чучела, которое приносится в жертву, изготавливали большую смешную и в то же время страшную куклу, олицетворяющую собой Масленицу. Делали куклу из тряпок и соломы.

После чего её наряжали в женскую одежду и оставляли на главной улице деревни на время Масленичной недели. А в воскресенье торжественно несли за пределы селения.

Там чучело сжигали, топили в проруби или же разрывали на части, а солому, оставшуюся от него, разбрасывали по полю.

Ритуальное сжигание куклы имело глубокий смысл: уничтожить символ зимы необходимо для воскрешения его силы весной.

Масленица: значение каждого дня

Отмечают праздник с понедельника по воскресенье. На Масленой неделе каждый день принято проводить по-своему, соблюдая традиции наших предков:

  1. Понедельник называют «Встреча Масленицы». В этот день начинают печь блины. Первый блин принято отдавать бедным и нуждающимся людям. В понедельник наши предки готовили чучело, одевали его в лохмотья и выставляли на главной улице деревни. Оно стояло на всеобщем обозрении до воскресенья.
  2. Вторник прозвали «Заигрыш». Его посвящали молодежи. В этот день устраивали народные гулянья: катались на санях, ледяных горках, каруселях.
  3. Среда – «Лакомка». В этот день звали в дом гостей (друзей, родных, соседей). Их угощали блинами, медовыми пряниками и пирогами. Также в среду было принято потчевать блинами своих зятьев, отсюда пошло выражение: «Пришел зять, где сметаны взять?». Также в этот день проводились конные бега и кулачные бои.
  4. Четверг в народе прозвали «Разгуляй». С этого дня начинается Широкая Масленица, которая сопровождается играми в снежки, катанием на санках, веселыми хороводами и песнопениями.
  5. Пятницу прозвали «Тещины вечерки», потому что в этот день зятья приглашали тещу в свой дом и угощали вкусными блинами.
  6. Суббота – «Золовкины посиделки». Невестки приглашали в свой дом сестер мужа, беседовали с ними, угощали блинами и дарили подарки.
  7. Воскресенье – апофеоз Масленицы. Этот день получил название «Прощеное воскресенье». В воскресенье прощались с зимой, провожали Масленицу и символично сжигали её чучело. В этот день принято просить у знакомых и родных прощения за обиды, накопившиеся за год.

: история и традиции праздника «Масленица»

Источник: https://vsyamagik.ru/maslenica-istoriya-prazdnika-tradicii-i-obychai/

Приметы на масленицу: народные традиции и обряды масленица

Как встречать масленицу

Ровно за 7 дней до Великого Поста славяне празднуют Масленицу. Любимый праздник во все времена, начиная с язычества, он имеет многовековую историю и разные названия. Какого числа масленица в этом году, какова история праздника – читайте в предыдущей статье.

А, о том, какие традиции, обряды, приметы хранит народная память, мы поговорим сейчас.  

Народные традиции, обряды на масленицу

Есть много различных ритуалов, традиций, примет, связанных с празднованием масленицы-блинницы. На Руси испокон веков ее встречали шумно, задорно, весело. Было принято накрывать столы, приглашать гостей.

Старались сделать все традиционно богато и хорошо, так как в народе бытовало поверье, что от того как встретишь Масленицу, зависит как пройдет весь год.

Именно поэтому хозяюшки всегда готовили и стряпали много разной еды, пекли блины, фаршировали их разными начинками, на стол выставляли мед, сметанку, топленое масло.

Блинов пекли всегда «горы», было поверье, чем больше блинов на столе, тем богаче семья будет жить этот год.

Выпекая блины, хозяйка смотрела, какие они получаются. Если блинчики выходили пышные, да аппетитные, это означало, что будущий год ожидается плодотворным, для всего семейства успешным.
Если блины прилипали к сковородке, то это плохая примета, она означала, что семью ждут неприятности.

Масленица приметы и обычаи

Узкую и Широкую масленицу наши предки старались встретить согласно всем народным традициям.

Праздник было принято встречать с песнями, прибаутками, закликухами, веселым катанием с горок, танцами, конкурсами, хороводами. Среди популярных забав у народа были:

  • катания со снежных и ледяных гор на санях;
  • мужские кулачные бои;
  • добывания призов с высокого столба, подарок крепили на самой верхушке, за ним нужно было ползти вверх только при помощи рук и ног;
  • шествия с чучелом, прощание и сжигание его на костре;
  • игры, забавы с бурым медведем;
  • поедание блинов на скорость;
  • ныряние в прорубь.

Во время Узкой Масленицы активно готовились к главному событию – широкому празднованию, которое было запланировано на последние 3 дня праздника. Для него собирали дрова сухие для кострища, сооружали ледяные горы, снежные крепости, украшали избы, варили сыр.

С четверга вплоть до самого воскресенья в селах и деревнях устраивались гуляния. Народ целыми днями находился на улице, а в дом заходили лишь чай попить, согреться, да блинов отведать. Молодежь ходила от двора к двору балалайками, пели песни, играли на бубнах и рожках. Они пели колядки и веселились.

Масленица длится неделю, и конечно, наши предки не упускали такой возможности, чтобы не только хорошо и весело провести время, попотчевать себя вкуснейшими блюдами масленичного праздника, но и провести ряд ритуалов …

Тег «Далее»Масленица –  любимый народный праздник, имеющий многовековую историю, изначально языческий, а в последствие признанный православной церковью. Этот праздник символизирует приход весны и прощание с лютыми зимними морозами. Длится целую неделю …

Тег «Далее»

Во время проводов зимы было принято доставать самые дорогие наряды, устраивать театральные представления, а также посещать площади, где устраивались игрища с лесными медведями.

На площадях и центральных улицах поселений всегда было весело, скоморохи и шуты, зазывалы развлекали прибаутками и разными выкрутасами.  

В последний день праздника жгли чучело. Пепел, оставшийся от сожжения, собирали, чтобы развеять его. Как правило, развеять его нужно по полям. Этот масленичный обряд проводили, чтобы задобрить духа полевика и получить высокий урожай.

Приметы на масленицу

Славянский праздник масленица имеет много различных примет. Было принято замечать все, что происходит на этой праздничной неделе. Самым первым предметом предсказаний были блины, по ним предсказывали будущее.

  • Некрасивые блины сулили болезни членов семьи.
  • Плохо пропеченные блины были знаком готовиться к трудным временам.
  • Если первый блин пекся комом – всю семью ждало счастье и удача.

По погодным приметам в Масленицу строили прогноз на весь новый год.

  • Холодное и снежное начало Масленичной недели – дождливые первая половина лета.
  • Если на Узкой масленице холод и ненастье – это было знаком будущего богатого урожая.

Приметы на Масленицу – это возможность для девушек узнать свое будущее. На них обращали внимание и те, кто хотел выйти замуж, и замужние девы, которые хотели узнать, ждать ли им счастья в браке.

  • Незамужней деве первым на Масленицу встретить захмелевшего человека – это к долгому и счастливому браку.
  • Если встретить сырницу весело и шумно, весь год семья будет жить счастливо, безбедно в радости.

Масленица обряды и традиции

Масленица – один из длинных праздников, он длился целых 7 дней, каждому дню его давали свое имя. Он означает суть дня, обозначает традиции, как бы давая подсказку народу, что следует сделать.

«Встреча» — открывает Масленицу, в 2019  это понедельник 4 марта. В этот день принято строить снежные горки, а затем кататься с них. Катаясь на санях нужно громко смеяться, тогда в этом году можно ждать отличный урожай. Первый день всегда следовало встречать радостным, громким смехом – смеялись все, катаясь с горки, это любимая забава для детей и для взрослых.

«Заигрывания» — второй день Масленичной недели, в 2019 году это 5 марта вторник. История празднования включает организацию веселья с блинами, задорные игры на свежем воздухе. День особенно любила молодежь, можно вдоволь повеселиться и позаигрывать с девушками и парнями.

«Лакомка» — третий по счету день Масленичной недели, он приходится на 6 марта в этом году. Хозяюшки встречали гостей, кормили их вкуснейшими блинами, сладостями. Всегда было принято накрывать богатый стол, на него ставили много разных угощений. Чем богаче будет стол – богаче будет год. Сегодня тещи звали в гости зятьев, чтобы накормить их блинами.

«Разгуляй» — четвертый день Масленичной недели, в 2019 это 7 марта. Веселье разворачивается с самого утра и до позднего вечера. Было принято водить хороводы, шутить, распевать песни,  веселиться.

«Тещины посиделки» — пятый день, в этом году это 8 марта. Сегодня зятьям следует приглашать тещу в гости на блины. Тещи с удовольствием приходили в дом к зятьям и гостили у них, угощаясь блинами.

«Золовкины вечерки» — шестой день, суббота, в 2019 году — 9 марта. По традиции невестки должны звать в гости сестер мужа, угощать их блинами, дарить подарки.

«Прощеное воскресенье» — седьмой воскресный день, апофиз Масленицы, в 2019 он приходится на 10 марта. Сегодня самые широкие народные гуляния.

Люди прощались с зимой, готовились к встрече весны, в конце праздника традиционно сжигали чучело. Оно олицетворяло все беды и несчастья.

В седьмой день просили прощение у всех близких и знакомых, прощать самому все обиды, застрявшие в душе.  

Обряды на Масленицу

В народе на блинной неделе популярностью пользовались разные обряды.

  • На богатый урожай, плодородие земли.
  • На деньги и богатство семьи.
  • Брачные – на привлечение женихов, укрепление семейных уз.
  • Поминальные – вспоминали и чтили усопших родственников.

Брачные ритуалы на женитьбу, семейные обряды на Масленицу

Самыми любимыми обрядами у молодежи и взрослой части населения на Руси были семейные и брачные. Молодым новобрачным устраивали смотрины. Была традиция выставлять их на улице и заставляли много-много раз целоваться. Считалось, что это укрепит новые узы брака и поможет создать счастливую семью.

Замужние женщины, чтобы уберечь себя от завистниц, а мужей от измены катали своих подруг на санях. Их запрягали в сани, где сидели их подруги, они тащили их за собой и при этом распевали песни.

Молодые зятья в среду шли в гости к теще. Отсюда пошла поговорка «к теще на блины». Мамы жен старались накормить любимого зятя досыта, она говорила ему комплименты, как бы «умасливала», в надежде, что он не будет обижать ее дочь, жену свою.  

Прощеное воскресенье, поминальные обряды

7 день Масленицы назывался Прощеным. Это был завершающий момент праздника. С ним связано много различных обрядов. Основной из них – просить прощение и прощать. Нужно с утра просить прощение у всех своих близких и тех, людей, на кого обижаетесь. Говорили обычно так: «прости меня Христа Ради и я, прощаю тебя».

Цель ритуала – очистить душу людей от скверны, от обид, помирить поссорившихся и освободить место в сердце для любви и благодарности. Техника прощения помогала укрепить отношения в семье, избавиться от обид, которые мучали. В этот день нельзя было оставлять еду.

Всё, что было на столе, старались доесть, а остатки раздать нищим.

Прощеное воскресенье – повод вспомнить своих предков. В этот день ходили на кладбище, поминали ушедших, поклонялись праху близких. Раздавали еду другим людям, чтобы те помянули умерших. На могилах оставляли блины, их можно было покрошить для птичек, так как с их помощью умершие получали эти дары.

Для поминального обряда в домах готовили блины и рыбные блюда. В народе считали, что рыба своей немотой олицетворяет души ушедших в мир иной. Чтобы не причинить вреда умершим близким всю масленую неделю запрещалось брать в руки прялку и прясть, а также нельзя было ткать. Все вечера в блинную неделю в народе считали святыми.

Костер, который устраивали в Прощеное воскресенье, тоже было не просто развлечением – его относили к поминальному обряду. Костер – это как приглашение предков отужинать в семье, перед постом.

Обряды на Масленицу на достаток

Есть много разных обрядов, ритуалов, заговоров, связанных с получением завидного урожая и привлечением достатка, которые проводили в масленичную неделю. В первый день Масленицы, самый первый блин по традиции следовало преподнести богу Солнца Яриле. Это помогало задобрить бога, а он в свою очередь стал бы усерднее землю прогревать, готовить ее к посеву.

Катание со снежных горок тоже было не просто развлечение – люди верили, что чем дальше сумеешь скатиться, тем богаче урожай льна будет, а, значит, целый год твоя семья проведет в достатке.

Обряд на богатство

Самым популярным обрядом Масленицы среди народа был обряд привлечения богатства. Если люди хотели привлечь деньги, то они отправлялись за селение и разжигали костер.

Перед этим нужно было собрать все свои старые вещи. Их сжигали в этом масленичном костре. Сжигая, человек как бы избавлялся от всего старого, открывал дорогу к новому.

Для того, чтобы привлечь богатство в течение времени пока вещи горели, следовало читать заговор.

Денежный ритуал на Масленицу

Если вы хотите разбогатеть, то не упускайте возможность провести специальный ритуал в понедельник после масленичной недели. Пойдите в общественное место, где были гуляния и веселье. Отыщите там монетку. Ходите до тех пор по площади, пока не найдете монетку любого достоинства. Поднимите ее левой рукой, при этом следует сказать так:

Найденную монетку нужно принести в свой дом, а там спрятать в укромном месте. Хранить ее нужно до следующей Масленицы. Ровно через год в разгар гуляний следовало пойти к тому же месту, где нашли монетку и бросить ее там.  

Чего нельзя делать в масленичную неделю

Выделяли два самых основных правил, которые выражали запрет на определенные действия людей. В Масленицу нельзя делать следующее.

  • Нельзя есть мясо и мясные блюда.
  • Нельзя бедно накрывать стол, скупиться и не звать гостей.

Что можно делать на Масленицу

В народе были определенные правила, разрешающие, или даже точнее, обязывающие делать, разные вещи.

  • Можно и нужно есть часто и много.
  • Звать гостей и кормить их блинами.
  • Подавать милостыню блинами нищим.
  • Разрешалось кушать рыбу и разные молочные блюда.
  • Ходить в гости всю неделю и звать гостей к себе в дом.
  • Обязательно хотя бы раз прокатиться с горки.
  • Петь песни и водить хороводы.
  • Сжигать чучело и вместе с ним все беды и неприятности.

Источник: https://cosmoheal.ru/pravoslavnye-prazdniki/narodnie-tradicii-obrydi-maslenisa.html

Масленица на пороге, пора блины печь и зиму провожать

Как встречать масленицу

Доброго времени суток, дорогой читатель. Пришла долгожданная весна, тает снег, начинаю все чаще щебетать птицы. Все относятся к этому времени году по-разному. А для меня это как новый лист в книге.

Я не вижу грязи и сырости, я замечаю, что дни становятся длиннее, солнце светит ярче, а на улице пахнет свежестью и весной. Настала та пора, когда нужно проводить зиму и встретить священный праздник, который пришел к нам от предков. Впереди масленица!

В этой статье я расскажу вам, как правильно встретить праздник, какие обычаи и традиции следует соблюдать. Мы поговорим о его истории. А начинающим хозяйкам, я расскажу рецепт блинчиков, ведь это традиционное угощение в масленицу.

История и происхождение праздника

Истоки праздника начинаются с глубокой древности, еще до появления на Руси христианства. Раньше это был языческий праздник возрождения природы, и связывали его с днем весеннего равноденствия.

Но когда на Руси появилось христианство, праздник стал религиозным и его дату стали связывать с великим постом. В то время масленицу именовали Сырной, а неделю Сыропустной.

Славяне в этот день встречали новый год, потому что его отмечали в марте. Они не скупились на угощенья и не ограничивали себя в веселье в этот день, потому что всегда считалось, что как встретишь этот праздник, так и год пройдет. Возможно, что вы и сейчас часто слышите эту поговорку.

Масленицу в массах называли широкой, обжорной, а иногда даже разорительницей. Само название масленицы возникло только в 16 веке, потому что в этот период нельзя было готовить мясо, но можно было молочные продукты, вот и приходилось печь масленые блины.

Священный праздник есть не только в России и СНГ. Его отмечает почти вся Европа. В Западной Европе вообще устраивают карнавалы, на время проведения которых прекращаются споры и везде стоит смех и веселье.

В Дании школьники устраивают концерты. В Англии проводятся женские бега с блинами.

В каждой стране иметься своя изюминка и вариация данного праздника. Но он везде считается священным и олицетворяет возрождение природы.

Толкование масленичной недели и традиции

Праздник масленицы длится целую неделю и предшествует Великому посту. Поэтому, нужно хорошенько отдохнуть и повеселиться в праздничную неделю.

Издревле завелось, что человек, который скучно проводит эту неделю, будет не удачлив в грядущем году. Проходит время, появляются новые праздники, но праздник масленицы продолжает жить. А каждый день масленичной недели несет определенный смысл:

  • 1 – встреча. В этот день делали чучело и возили его по деревне на санях, напевая при этом веселые, жизнерадостные песенки. Затем чучело устанавливали на горе из снега, которую использовали для катания на санках.
  • 2 – заигрыш. Настала пора развлечениям: катанья с гор, представления, клоунады. Катанья на лошадях. В представлениях главную роль занимали Петрушка и масленичный дед. А на улице можно было встретить ряженую толпу.
  • 3 – лакомка. В этот день столы в домах ломились от угощений. Кроме блинов варили пиво. Открывалась ярмарка, а в ней можно было купить, что душе угодно. Там же можно было купить горячего чая, прямо из самовара.
  • 4 – разгул. Еще он назывался широкий четверг, пик и середина всего веселья. В этот день проводили кулачные бои, призванные для разрядки. Существовал определенный свод ограничений, за нарушение которых наказывали. На такие бои иногда приезжал посмотреть Иван Грозный. Однако не стоило забывать, что бои эти праздничные, и направлены на веселье.
  • 5 – тещин вечер. Во время праздника на особом счету были молодожены, чуть меньше внимания уделялось поиску пары. Этот день был полностью направлен на поиск второй половинки и ускорение свадьбы. Молодожены же обязаны были выехать в город на красивых санях и в нарядной одежде, посетить всех гостей на своей свадьбе. А зятья ходили к теще на блины.
  • 6 – посиделки золовки. Невестки ждали родных мужа на застолье к себе в гости.
  • 7 – проводы масленицы. Это день прощанья, его называют «прощеным воскресеньем». Принято было ходить друг к другу в гости просить прощенья. В воскресенье продолжались и остальные гулянья, так же принято было сжигать чучело зимы. А через ослабший огонь от чучела прыгали молодые девушки, чтоб очиститься от грехов.

 — флешмоб на Масленицу

Кроме вышеперечисленных забав и обычаев, существовало еще немало вещей, которые принято было делать на масленицу. Например, мужчины забирались на столб, на котором висел презент. Дети и взрослые перетягивали канаты.

Ни в коем случае не сидите в четырех стенах, отмечайте этот праздник на улице, гуляйте, с таким размахом, какого он требует. Навещайте родных и близких, не стесняясь угощаться блинами, ведь это символ весны.

Блины, как солнышко. Ходить по гостям хорошо, а к себе звать гостей тоже не забывайте. Не скупитесь на стол, приготовьте разнообразные блюда, только мясо следует исключить.

Рецепт блинчиков на воде — масленичные

Как я и обещала, расскажу о рецепте традиционных блинчиков на воде. Они немного отличаются от тех, которые мы привыкли видеть у себя на столе в другие дни. За основу блинов на масленицу взята гречневая мука.

Ингредиенты для блинов:

  • Теплая вода 200 мл.
  • Кода обычной температуры 200 мл.
  • Сухие дрожжи 1 ч.л…
  • Соль 0,5 ч.л…
  • Пшеничная и гречневая мука по 75 гр.

Способ приготовления:

Дрожжи растворяем в теплой воде, затем добавляем соль, сахар и пшеничную муку. Все это перемешиваем, закрываем плотно и убираем в теплое место минимум на час.

После чего необходимо добавить гречневую муку и половину приготовленной воды комнатной температуры. Затем снова убираем на час.

Когда тесто подошло, выливаем в него остатки воды и тщательно перемешиваем. Тесто готово. Выпекайте блинчики на смазанной маслом сковородке. Угощение принято подавать с медом или вареньем.

 — шоколадные вкусные блинчики

Праздник масленица священный. Чтите своих предков и соблюдайте обычаи, тем более что разумные развлечения и активный отдых никому еще не навредили.

А одинокие барышни смогут найти в эти дни свою любовь, просто нужно посмотреть по сторонам. Если статья показалась вам полезной, вы можете поделиться с друзьями в социальных сетях. Оставляйте комментарии и подписывайтесь на новости, чтоб всегда быть в курсе обновлений.

Читайте еще:

Блины  с маком на кефире

Блины с грибной начинкой

Блины с банановым припеком

Полосатые блины на молоке

Классические блины на молоке

Старый Новый год

Крещение Господне

Рождество Христово

Источник: https://vaneevasdorove1.ru/maslenitsa-kak-vstrechat-i-chto-delat/

Поделиться:
Нет комментариев

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.